PROFILE

店主べべと申します。北海道にて大手外食チェーンにて和食・食べ放題・居酒屋など店長と料理長を兼任していました。東京ではニューヨークの朝食の女王と呼ばれるお店でエッグベネディクト、フレンチトースト、パンケーキなどブレックファーストを中心にお作りしておりました。